1．鱼+豆腐


　　作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。


　　原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。


　　2．猪肝+菠莱


　　作用：防治贫血。


　　原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造 ...

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