“瘦肉精”事件尘埃未落，“染色馒头”、“回炉面包”、“牛肉膏”又接踵而来……近期食品安全恶性事件频频出现，监管到底缺失在哪儿？我们还能吃什么？
现在的食品安全太让人担心了，不知道吃什么才放心？
现在的食品安全问题是很多，我们现在关心的是自己该吃些什么，怎么吃才会健康。要是看各种报道什么食品都有可能存在食品安全的风险，似乎什么食品都不安全，对人体的健康都有害。
其实这里关系到消费者的心态问题，其实食品安全担心的问题是存在的，但没有必要过多的去担心，饮食上要营养均衡，荤素搭配，适量运动，保持好的心情，这些对于人的身心健康都是有好处的。
购买的食品尽量购买知名品牌，但有人也会担心，三鹿等也是知名品牌，不也一样出现大的食品安全问题了，没错，但这不是三鹿一家的问题，这是整个行业的问题。知名品牌大企业对于食品安全的要求高，社会关注度大，操作流程比较规范，小企业问题会更多一些。
其实现在消费者已经关注自己该吃什么才放心，这说明中国的消费者对中国的食品市场已经失去信心。中国的食品市场的食品安全问题如何去解决？我想：短时间内是无法解决的。靠政府的职能部门的监管，那只是车水杯薪。其实还是要靠国民的食品安全意识慢慢形成，靠生产加工者的食品安全意识的提高，才有可能为中国的食品安全创造一个良好的环境。
民以食为天。食品，人之良心，食品安全大如天。
最后修改：2020 年 01 月 02 日
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吃香，加油。